包青市監(jiān)通告〔2024〕38號

青山區(qū)市場監(jiān)督管理局

關于抽檢51批次合格食品和3批次不合格食品情況的通告

近期，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢食品54批次。抽檢的類別為食品添加劑、餐飲食品、糕點、肉制品、糧食加工品、罐頭、蔬菜制品、乳制品、飲料、酒類、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品共12個品種。主要檢測：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、三聚氰胺、大腸菌群、甲醛、酸價(以脂肪計)(KOH)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫殘留量等52個指標。合格51批次，合格率為94.44%，不合格3批次，不合格率為5.56%，涉及26家食品生產(chǎn)企業(yè)和13家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、不合格食品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、樣品名稱和不合格產(chǎn)品信息如下（詳見附件2）：

1.包頭市青山區(qū)晟雅便利店經(jīng)營的九原區(qū)蒙香源麻花坊生產(chǎn)的手工馓子（咸味）經(jīng)內(nèi)蒙古路易精普檢測科技有限公司檢測，酸價(以脂肪計)(KOH)檢驗結果為7.3(mg/g)，標準值為≤5(mg/g)；

2.包頭市青山區(qū)晟雅便利店經(jīng)營的姜經(jīng)內(nèi)蒙古路易精普檢測科技有限公司檢測，二氧化硫殘留量檢驗結果為0.0197(g/kg)，標準值為不得使用(g/kg)；

3、青山區(qū)佰樂福超市連鎖店經(jīng)營的西紅柿經(jīng)內(nèi)蒙古路易精普檢測科技有限公司檢測，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢驗結果為0.50(mg/kg)，標準值為≤0.2(mg/kg；

二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局正在按照《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作，相關情況另行公布。

特此通告。

       附件1.青山區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

       附件2.青山區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

青山區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年12月2日

供稿：趙   睿

上傳：曹育寧

審核：付   蓉