為貫徹落實青山區(qū)食品藥品安全委員會關(guān)于印發(fā)《青山區(qū)校園食品安全排查整治專項行動方案》的通知,及時消除校園食品安全隱患,筑牢校園食品安全防線,4月18日至19日,青山區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局環(huán)食藥偵大隊對包頭市師范學院、包頭市職業(yè)技術(shù)學院、包頭市輕工職業(yè)技術(shù)學院開展校園食品安全專項檢查,為下周跨省互查做好全面迎檢準備。
執(zhí)法人員對照《校園食品安全排查整治專項行動各部門重點任務(wù)清單》,圍繞學校食品安全主體責任落實情況,學校食堂管理情況等,結(jié)合職責分工,重點對就餐場所、操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、食品采購索證索票、進貨查驗、食品留樣、餐飲具消毒情況等進行了檢查。執(zhí)法人員督促校方加強對食堂從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn),有效落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,切實保障師生飲食安全。
下一步,青山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)聯(lián)合公安、衛(wèi)健、教育部門等相關(guān)職能部門開展食品安全專項聯(lián)合執(zhí)法行動,形成日常聯(lián)合檢查和突擊檢查相結(jié)合的長效機制,加強校園食品安全專項整治力度,嚴控校園食品安全風險,構(gòu)建安全有序的食品環(huán)境。