為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營行為，進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，近日，青山區(qū)市場監(jiān)管局興勝鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合青山區(qū)農(nóng)牧局以農(nóng)貿(mào)市場、超市為重點場所，對轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品開展專項檢查。

此次檢查一是督促指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者及銷售者規(guī)范經(jīng)營。督促食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社嚴格按照法律法規(guī)規(guī)定和國家有關(guān)強制性標準要求，保證其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，不使用禁用農(nóng)藥獸藥、停用獸藥和非法添加物，常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留不超標，并根據(jù)質(zhì)量安全控制或檢測結(jié)果等，按批次開具承諾達標合格證，包括食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明等，如實做好開具記錄，記錄至少保存2年。同時，為農(nóng)戶提供質(zhì)量安全控制技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測、承諾達標合格證打印等服務(wù)。

二是督促農(nóng)貿(mào)市場嚴格落實食品安全示范城市創(chuàng)建要求，壓實食用農(nóng)產(chǎn)品安全主體責(zé)任。對采購的食用農(nóng)產(chǎn)品加強進貨查驗，鼓勵優(yōu)先采購具有承諾達標合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品。對于按照規(guī)定需要檢疫、檢驗的肉類，要求查驗相應(yīng)的檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證等證明文件。進入集中交易市場的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當主動接受市場開辦者的入場查驗和對食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢驗，對經(jīng)檢驗不符合食品安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定做好處置。鼓勵食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在攤位（柜臺）明顯位置主動展示承諾達標合格證。

截至目前，青山區(qū)市場監(jiān)管局共督促、指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社4家，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位45家，承諾達標合格證制度推進工作取得預(yù)期的效果。

下一步，青山區(qū)市場監(jiān)管局與青山區(qū)農(nóng)牧局將繼續(xù)加大推進力度，強化部門銜接，加大對附帶合格證的農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度，全力保障食用農(nóng)產(chǎn)品安全。

供稿：王超宇

上傳：曹育寧

審核：魯   智