為規(guī)范食用農產品市場經營行為,進一步加強食用農產品安全監(jiān)管,近日,青山區(qū)市場監(jiān)管局興勝鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合青山區(qū)農牧局以農貿市場、超市為重點場所,對轄區(qū)內食用農產品開展專項檢查。
此次檢查一是督促指導食用農產品生產者及銷售者規(guī)范經營。督促食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社嚴格按照法律法規(guī)規(guī)定和國家有關強制性標準要求,保證其銷售的食用農產品符合農產品質量安全標準,不使用禁用農藥獸藥、停用獸藥和非法添加物,常規(guī)農藥獸藥殘留不超標,并根據(jù)質量安全控制或檢測結果等,按批次開具承諾達標合格證,包括食用農產品名稱、數(shù)量(重量)、種植養(yǎng)殖生產者信息(名稱、產地、聯(lián)系方式)、開具日期、承諾聲明等,如實做好開具記錄,記錄至少保存2年。同時,為農戶提供質量安全控制技術指導、農產品快速檢測、承諾達標合格證打印等服務。
二是督促農貿市場嚴格落實食品安全示范城市創(chuàng)建要求,壓實食用農產品安全主體責任。對采購的食用農產品加強進貨查驗,鼓勵優(yōu)先采購具有承諾達標合格證的食用農產品。對于按照規(guī)定需要檢疫、檢驗的肉類,要求查驗相應的檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證等證明文件。進入集中交易市場的食用農產品銷售者應當主動接受市場開辦者的入場查驗和對食用農產品的抽樣檢驗,對經檢驗不符合食品安全標準的食用農產品按規(guī)定做好處置。鼓勵食用農產品銷售者在攤位(柜臺)明顯位置主動展示承諾達標合格證。
截至目前,青山區(qū)市場監(jiān)管局共督促、指導食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社4家,檢查食用農產品銷售單位45家,承諾達標合格證制度推進工作取得預期的效果。
下一步,青山區(qū)市場監(jiān)管局與青山區(qū)農牧局將繼續(xù)加大推進力度,強化部門銜接,加大對附帶合格證的農產品的抽檢力度,全力保障食用農產品安全。
供稿:王超宇
上傳:曹育寧
審核:魯 智