為提升國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的緊迫感，打好打贏創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅戰(zhàn)，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局集中力量，圍繞餐飲服務(wù)單位和食品銷售單位兩類業(yè)態(tài)，于3月23日、24日開展了第六次創(chuàng)食安城大比武活動。
3月23日，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)相關(guān)股所對基層監(jiān)管所、中央廚房、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、大型餐飲服務(wù)單位、食品銷售單位等重點業(yè)態(tài)點位打造情況進行指導(dǎo)。
各市場監(jiān)管所及綜合行政執(zhí)法大隊開展創(chuàng)食安城第六次大比武活動，在餐飲服務(wù)單位，圍繞信息公示、資料記錄、示范引領(lǐng)等方面逐項核對，重點檢查公示欄內(nèi)容是否齊全，資料記錄是否完善，經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔，硬件設(shè)施是否完備等方面，持續(xù)鞏固前期創(chuàng)建成果，全力打好創(chuàng)建沖刺攻堅戰(zhàn)，確保順利通過國家驗收。
3月24日，各市場監(jiān)管所嚴格按照《國家食品安全示范城市評價細則（2023版）》對點位進行模擬驗收工作，細致核查點位存在的薄弱環(huán)節(jié)和扣分隱患，持續(xù)鞏固前期創(chuàng)建成果，全方位加強過程管控，確保測評一戶，合格一戶。在食品銷售單位，重點對食品銷售貯存專區(qū)設(shè)置、有溫度要求的食品儲存、散裝食品標識標簽是否符合標準、經(jīng)營者是否落實進貨查驗制度和保存相關(guān)記錄、憑證是否齊全等情況進行監(jiān)督檢查，督促商家按要求落實食品安全主體責(zé)任，加強創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作，提高群眾知曉率、支持率和滿意度。
下一步，青山區(qū)市場監(jiān)管局將堅定決心、增強信心，搶時間、趕進度、補短板、強弱項，以“創(chuàng)則必成，首創(chuàng)必成”的信念，凝聚思想共識，持續(xù)開展創(chuàng)食安城大比武系列活動，扎實細致做好驗收準備，著力營造濃厚宣傳氛圍，確保創(chuàng)建工作取得圓滿成功。
供稿：曹育寧
上傳：曹育寧
審核：付 蓉