國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作時(shí)間緊、任務(wù)重，為打好打贏創(chuàng)建國家食品安全示范城市“攻堅(jiān)戰(zhàn)”，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局集中力量，圍繞餐飲服務(wù)單位和食品銷售單位兩類業(yè)態(tài)，于3月16日、17日開展了第五次創(chuàng)食安城大比武活動(dòng)。

3月16日，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)相關(guān)股所對基層監(jiān)管所、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、食品（特殊食品）銷售單位等重點(diǎn)業(yè)態(tài)點(diǎn)位打造情況進(jìn)行指導(dǎo)。

各市場監(jiān)管所及綜合行政執(zhí)法大隊(duì)開展創(chuàng)食安城第五次大比武活動(dòng)，在餐飲服務(wù)單位，圍繞信息公示、資料記錄、示范引領(lǐng)等方面逐項(xiàng)核對，重點(diǎn)檢查公示欄內(nèi)容是否齊全，資料記錄是否完善，經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔，硬件設(shè)施是否完備等，持續(xù)鞏固前期創(chuàng)建成果，全力打好創(chuàng)建沖刺攻堅(jiān)戰(zhàn)，確保順利通過國家驗(yàn)收。

3月17日，各市場監(jiān)管所嚴(yán)格按照《國家食品安全示范城市評價(jià)細(xì)則（2023版）》對點(diǎn)位進(jìn)行模擬驗(yàn)收工作，細(xì)致核查點(diǎn)位存在的薄弱環(huán)節(jié)和扣分隱患，持續(xù)鞏固前期創(chuàng)建成果，全方位加強(qiáng)過程管控，確保測評一戶，合格一戶。在食品銷售單位，重點(diǎn)對食品銷售貯存專區(qū)設(shè)置、有溫度要求的食品儲(chǔ)存、散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和保存相關(guān)記錄、憑證等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促商家按要求落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作，提高群眾知曉率、支持率和滿意度。

下一步，青山區(qū)市場監(jiān)督管理局將堅(jiān)定決心、增強(qiáng)信心，搶時(shí)間、趕進(jìn)度、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，以“創(chuàng)則必成，首創(chuàng)必成”的信念，凝聚思想共識(shí)，持續(xù)開展創(chuàng)食安城大比武系列活動(dòng)，扎實(shí)細(xì)致做好驗(yàn)收準(zhǔn)備，著力營造濃厚宣傳氛圍，確保創(chuàng)建工作取得圓滿成功。